Surinaamse Pastei

Ingrediënten voor Surinaamse Pastei voor 1 grote ovenschaal
❤ 2 Uien
❤ 500 gr Kipfilet
❤ 1 Pak Bladerdeeg
❤ 2 eetlepels Bami Travasie
❤ 1 theelepel tomatenpuree
❤ 1 theelepel Basterdsuiker
❤ 1 Zak Diepvries Sperziebonen
❤ Halve theelepel 5spicykruiden
❤ 1 Pot Worteltjes en Doperwtjes
❤ Aardappel in kleine stukjes (Krieltjes kan ook)

Aardappel, Sperziebonen en Wortels kook je 5 min. Kipfilet bak je met de Ui. Daar voeg je bij de:

❤ 2 eetlepels Bami Travasie
❤ 1 theelepel tomatenpuree
❤ 1 theelepel Basterdsuiker
❤ Halve theelepel 5spicykruiden

Dan voeg je de aardappel/wortel/boontjes met de doperwten toe. Alles bij elkaar in de wok pan. Ovenschaal invetten en daar de bladerdeeg in. Wel de bladerdeeg uitrollen zodat die dunner word. Dan alles in de ovenschaal doen en met bladerdeeg erover. Een eitje eroverheen uitstrijken en dan 25 min in de oven.

Nyan Switi
Liefs Priscilla